{"id":1936,"date":"2020-05-22T12:00:19","date_gmt":"2020-05-22T10:00:19","guid":{"rendered":"http:\/\/kantilive.ch\/?p=1936"},"modified":"2020-05-23T10:36:29","modified_gmt":"2020-05-23T08:36:29","slug":"quinoa-pfanne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kantilive.ch\/index.php\/2020\/05\/22\/quinoa-pfanne\/","title":{"rendered":"Quinoa-Pfanne"},"content":{"rendered":"

Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Denn Quinoa enth\u00e4lt viele Aminos\u00e4uren, Vitamine und Mineralstoffe und kann so beispielsweise helfen gegen Migr\u00e4ne, Herz-Kreislauferkrankungen und Leiden wegen Glutenintoleranz. Auch die Pilze darin sind pr\u00e4destiniert mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen. Und die Zubereitung ist nicht schwer, probier es aus!<\/p>\n

<\/p>\n

Rezept f\u00fcr 4 Personen<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
5.5 dl Gem\u00fcsebouillon<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
200 g Quinoa<\/td>\nzusammen aufkochen<\/td>\n<\/tr>\n
1 grosses R\u00fcebli, grob geraffelt<\/td>\nbeigeben, 20 min zugedeckt k\u00f6cheln lassen<\/td>\n<\/tr>\n
4 Fr\u00fchlingszwiebeln<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
400 g Champignons<\/td>\nklein schneiden<\/td>\n<\/tr>\n
400 g Pouletgeschnetzeltes<\/td>\nanbraten<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nFr\u00fchlingszwiebeln und Champions mitschmoren.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

Wenn das Quinoa nur noch leicht k\u00f6rnig ist, diese dem Pouletgeschnetzelten beigeben. Alles nochmals aufkochen.<\/p>\n\n\n\n\n
1 Becher Cr\u00e8me fra\u00eeche<\/td>\nunterr\u00fchren<\/td>\n<\/tr>\n
Curry, Salz, Pfeffer<\/td>\nabschmecken<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Tipp: Wer es lieber vegetarisch mag, kann das Poulet durch Tofu oder weiteres Gem\u00fcse ersetzen, z.B. Zucchetti<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Denn Quinoa enth\u00e4lt viele Aminos\u00e4uren, Vitamine und Mineralstoffe und kann so beispielsweise helfen gegen Migr\u00e4ne, Herz-Kreislauferkrankungen … <\/p>\n","protected":false},"author":40,"featured_media":1937,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[1,33],"tags":[185,197,186,196],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i2.wp.com\/kantilive.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Quinoa-Pfanne-scaled.jpg?fit=2560%2C1407&ssl=1","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pav19Q-ve","jetpack-related-posts":[{"id":1993,"url":"https:\/\/kantilive.ch\/index.php\/2020\/06\/18\/rezept-fuer-selbstgemachte-muesliriegel\/","url_meta":{"origin":1936,"position":0},"title":"Rezept f\u00fcr selbstgemachte M\u00fcsliriegel","date":"18. 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